月曜日
サトコちゃんのプライベートクック
お嬢と僕ちゃんのインフルで
リスケ＆リスケやったから
2ヶ月ぶりになっちゃった
坊やもますますプクプク育っておりました
遊び食べで悩んでたの
ホンマに何やったんや…
今日のテーマは
「弁当の一品」
「コンガの気になってる料理」
「サトコの作りたい料理」
作ったのはね
豚こま肉で一口カツ
ししゃもの大葉チーズ春巻き
大根豆乳スープ
マッシュポテトの肉巻き
これはこちらを参考に
確かにタレムッチャ美味しい
けど
味噌が固まってたせいか
ダマダマになっちゃって
浄水で少し溶かしたらよかったわ〜って
後で思った
さっぱり白菜サラダ
さっぱりなめたけ
デコロールケーキ
本人の希望により
モザイクかかっております
ウチの今日の1番は
・さっぱり白菜サラダ
・ニラ
・菊菜
・白菜
入って調味料で和えるだけやねんけどさ
激うまっ
ニラって
生で食べられるんや〜って
そしてウチのお嬢と僕ちゃんの1番は
・大根の豆乳スープ
・塩麹に一晩漬け込んだ鶏胸肉
使うんやけどさ
ええ仕事してるんです
そして大根の切り方も斬新
味が染みるっていうのがわかるっ
今日も美味しい＆勉強になりました
参加ありがとうございました
