月曜日です
ガッツリ寝坊した
起きたら7:14でさ
ウチはいつも6時半に起きて
7時からご飯なんよ
すでに過ぎとるわ
そんな日の朝食は
いつもシリアルです
ま
今週も始まりましたんやけど
昨日は僕ちゃんの誕生日でね
オカンムッチャ頑張ったねん
あまりにも頑張ったから
動画にしたわ
作って欲しい人ゆって（笑）
今なら何でも出来る気がするから
1月29日（月）
・鶏むね塩唐揚げ
・ブロッコリーの森もどき
・茄子ときのこのポン酢炒め
・腸活サラダwith万能マヨドレ
・おろし納豆きな粉がけご飯
・お味噌汁（大根、なめこ、もずく）
朝がシリアルやったからさ
夜
・納豆
よ
ウチ毎朝
・納豆
なんよ
そやから
1日食べへんと気持ち悪いねん
このレシピ…っていうほどでもないけど
義母がさ
「美味しかってん
」
って教えてくれて
前にいっぺんやったら子ども達が
「美味しい〜
」
って
大根がある時ならできます
まずは大根おろす
秒で終わります
・納豆
・醤
・大根おろし
・卵
・白だし
混ぜ混ぜ
そこにね
食べる時に
・きな粉
をかけるんよ
「え〜っ
」
って思うけどさ
でもよく考えたら納豆もきな粉も大豆や
わざわざかけんでもええと思うけどな
追い大豆
やな
唐揚げはね
・鶏もも肉
を一口大に切って
・塩
・胡椒
・酒
・ニンニクのすりおろし
をモミモミ
そこに
・片栗粉
まぶして
・プロテイン（オールプラント）
まぶす
これな
ようは大豆
きょうはイソフラボン祭りやな
・プロテイン
まぶすとね
衣がカリッとするんよ
put プロテイン on プロテイン（鶏肉）
やな
そして撮ってへんたけど
・唐揚げ
の前に
・ブロッコリー
揚げてますねん🥦
・塩
・小麦粉
・浄水
で作った衣を
ブロッコリーの頭に付けてね
でもさ
ホンマはこんな風になるわけ
私の見えます
うっすら〜
なので
・ブロッコリーの森もどき
さて
・ブロッコリー
・鶏肉
揚げて
ちょっとだけ油が残ったわけよ
なので追加
・茄子
・しめじ
・小松菜
入れて炒めて
（実際は炒めてませんが）
・白だし
・ポン酢
を絡めたら完成
てな夕飯でした
