今日は
ウチのオトンと一緒に神戸に行ってきました
なので
子ども達は旦那とお留守番
母
久々の1人行動です
ウチのオトン
手と腰が痛いってずっと言っててね
年末に腰が更に悪化したから
こりゃ早く診てもらわんと
って
東京時代に私もお世話になった方が
月に2回ほど神戸に来てくださってるから
予約して行ってきたのよ
そしたら蓋開けたら
身体の中身がボロボロやったっていう
色々言われたけど
要は水分不足で全部悪くなってて
てことは
水をちゃんと飲めば改善する事ばかりなんよ
水って大事
人間の生死に関わる3大エレメントの内の1つ
空気
水
栄養
この話興味ある方は
是非声かけて
ホンマに大事なエレメントやから
喜んで話します
てなけでね
12時スタートの13時半終わり
そこから昼ご飯食べて14時半
そしたらウチの旦那が
「せっかくこっちに来てくれてはるんやから
一緒にご飯食べに行ったら
」って
ゆってくれてて
その後西宮に戻って
15時半くらいからお好み焼き食べてさ
どんだけ食べんねん
おかげでみんなお腹いっぱい
やけどさ
今日1月7日でしょ
七草粥でしょ
それだけは食べたいなって思って
それくらいなら食べられるかなって
作りましたんや
1月7日（日）
・七草粥
・ししゃも
だけ
ししゃもの頭が
反対向いてんのが気になるけど
誰や皿に置いたん
（アンタや）
お腹いっぱいやったから
ちょうどいい量と固さで
すすすっとお腹に入って行ったわ
七草はサッと塩茹でして
お粥に混ぜただけ
その方が食感もいいし
お米は
・いつもの倍量の浄水
・白だし 小さじ2
で炊いたら
ムッチャええ具合でな
美味しかった
・ししゃも
はさ
前回焼いてボロッボロになったから
今日は焼き方変えたぜ
こんだけキチキチに詰めて焼いてる時点で
失敗の匂いするけどな
お
片面焼けた
ここでね
無理にひっくり返そうとして
前回ボロボロになったんよ
なんせ無水鍋で焼いてるから
魚フワッフワになってしまうねん
でもムチャクチャ美味しいんやけどな
なので
コンガは考えた
パン焼く時みたいに
クッキングシートで挟んでひっくり返したんよ
そしたらうまくいったわ
うっほ〜
きれい
そして
外はカリッと
中はフワッと
出来ました〜🙌
さて
明日で冬休みおしまい
コンガのダラダラ生活も終わりか
明日は梅田にお友達とランチ行ってくるね
夕飯…
考えられるかなぁ