【東京駅・八重洲口】夏季限定 “梅酒BAR 2024 “ へ
東京駅・八重洲北口から徒歩3分の「ホテル龍明館 東京」内のレストラン「花ごよみ東京」。8月31日まで開催の "梅酒BAR 2024"に友人と行ってきました。梅も梅酒も好きだから、嬉しい!夏季限定のフェア。飲み放題の20銘柄の梅酒と梅酒カクテル4種、そして、梅を使ったミニ会席を堪能。梅酒メニューを見て目移りしながら気になる梅酒を次々とお願いしました。飲み方(割り方)も選べ、お店の方が作ってお持ちくださいます。迷いながらも、頂いたのはコチラ;・紀州梅酒 紅南高(ソーダ割で) こちらは日本一に輝いた " 高級梅酒 "。・高麗人参梅酒(ソーダ割で) 高麗人参を2週間、梅酒に漬け込みエキスを抽出した健康的な梅酒。 ・紀州のイチゴ梅酒 南高梅で漬け込んだ梅酒に国産イチゴの果汁を加えた優しい味わいのカクテル梅酒。・紀州のブルーベリー梅酒 イチゴ梅酒が美味しかったから、ブルーベリーも。・中野梅酒 NOUVEAU タンクから梅の実を取り出したばかりの新酒は、 フレッシュな香りと新鮮な梅の酸味が楽しめます。・紀州のゆず梅酒(お湯割り) 梅酒の甘みと柚子の酸味が爽やかで香り豊かな梅酒。 書いていながら、改めて、たくさん飲んだことに驚きました。でも、翌日は二日酔いもなく、すっきり目覚めたのは、質の高い梅酒だったからだと思います。一緒に頂いたお食事の " ミニ梅会席 " はコチラ;・前菜:カンパチのなめろう サラダ仕立て。 ドレッシング代わりの梅肉ジュレが美味しくてサラダも カンパチのなめろうも、さっぱりといただけます。・梅八寸: ローストビーフ 燻製梅ソース、白身魚 梅酒蒸し、 梅つくね串焼き、メカジキ 梅味噌焼、鮪のレアカツ。 ひと品ずつ丁寧に作られていて、梅酒がよく進みます。・お食事:梅昆布水麺 優しいお出汁の梅昆布水麺は、喉越しよく、涼やかで美味しかった。・甘味:梅酒スィートポテトとアイス、梅酒とベリーのソース掛け。梅酒をたくさん飲むから、お食事は量的にも程よくデザートまで美味しく完食。" ミニ梅会席 "は、"ミニ"とは思えない充実した内容で、大満足でした。お店の方も梅酒の知識が豊富で、おススメもご提案頂きながら、たっぷり楽しめました。珍しいものから、本格梅酒まで一度に いろんな梅酒を頂くことができた貴重な機会。ミニ会席 + 梅酒BAR飲み放題(2時間)が、7,000円(税込、サ別)は、コスパ最強!連日の暑さを忘れさせてくれた美味しく、楽しい夜でした。* 花ごよみ東京(ホテル龍名館東京 内)*東京都中央区八重洲1-3-22Tel: 03-3271-1135