【田中のウズベキスタン出張記③】ウズベキスタンの食べ物って？？

おはようございます、京都マネージャーの木村です。

代表田中の勝手にウズベキスタン出張記
今回はウズベキスタンの食べ物をご紹介します

これまでの出張記はこちら
【田中のウズベキスタン出張記①】ウズベキスタンってどんな国？？
【田中のウズベキスタン出張記②】魅力的なウズベキスタンの建物たち

サマルカンドで田中が入ったレストラン。

物価は安いそうで、1,000円ちょっとで、お腹いっぱいになれるそうです。ステキ

ウズベキスタンでは穀物の収穫高が多く、ウズベキスタン料理は、パンや麺などが豊富なのが特徴なんですって。

こんなでっかいナンとか、

これまたでっかそうなパン。


この窯で焼いたパンもおいしそう

ヒツジの放牧も盛んであることから、一般的に流通している羊肉が最も人気があり、ウズベキスタンには様々な羊肉料理があるんですって。

この上に乗ってるのや、

このスープに入ってるのも羊でしょうかね～？

チキンフライも食べたようです。

「（神に）帰依する者」を意味するアラビア語「ムスリム」と呼ばれる、イスラム教徒が多いこともあり、お酒はあまり広まっていないそうです。

こちらはレモネードらしいですが、それにしてもすごいグリーン。
どんな味がしたんでしょう

実は出張中に誕生日を迎えた田中。
こんなケーキでお祝いしたそうですよ

次回は、ウズベキスタンで出会った布たちをご紹介しますね