和食党の息子。
食卓にのぼったメニューが、
焼き魚や煮物でないと、途端に意気消沈します。
今夜は、母子それぞれが好きな食べ物に歩み寄って…
アジアン料理。
シンガポールチキンライスです。
家族でシンガポールに行った1歳の時から、モリモリがっつくほど大好き。
材料は、カルディ頼み。
いつも助けられています！
息子はダークソースを少々、
私はチリソースをたっぷりかけて。
チキンは蒸すのは面倒なので、
お肉屋さんでスライスされたホワイトチキンハムを買ってきて、
鶏ガラスープにくぐらせるだけ。
でも、GW中に1回はイタリアンを食べたいと言う夢は消えていません！
緊急事態宣言は延長、おうちごはんの悩みはまだ続く…
さて、きょう午前は、雨でひんやりしましたが、
午後はすがすがしい陽気が戻ってきました。
一方、あすは、午後ほど雨の可能性があります。
この図よりも黄色く囲ったエリアでは雨雲が発生しやすいでしょう。
そして、あさっては、早くも連休最終日。
やはり、ぐずぐず天気です。
予定のないGWなんて、長いかなーと思っていましたが、
案外あっという間かもしれません。
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コメントありがとうございます！
だいぶ背も高くなりました。
こう家の中に閉じこもっていると、
背中もまるまりますよね…
私はダイニングテーブルで仕事してたので、腰が痛いです。
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