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数字使い®MARICOです。
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2023年2月15日＝サイクル4
現実的な安定が大事。
確実に進めましょう。
♡
おはようございます
久しぶりの朝のブログタイム。
（お弁当が早めにできた）
みなさまいかがお過ごしですか？
昨日はバレンタインでしたね
好きな人へ
友達へ
家族へ
お世話になってる人へ
または自分へのご褒美に
チョコを送った方も多いのでは。
私は家族と職場の方へ渡しました。
職場の方へは購入したものを。
家族へは週末にロールケーキとクッキーを
作りました
【ショコラいちごロールケーキ】
↑クリームをハートに絞ったのに
逆から写真を撮ったことに気づく・・・
いつものふわっふわ生地に
ココアパウダーを混ぜて焼き
ホイップクリームに溶かした板チョコを混ぜて
チョコクリームに。
中にはいちご丸ごとIN🍓
いい感じだったのですが
クリームの泡立てが少し足りなくて、、、
ちょっとダレた
ダレ具合は
↓
この写真で分かります(笑)
まぁ、家族用だから大丈夫
味はめちゃくちゃ美味しくできました。
義父母にも
「クリームゆるいので気をつけて食べてください」
っと渡しました♩
【くるみのクッキー】
クッキーは普段めったに焼きませんが
焼くならコレ！
というお気に入りのくるみクッキー
さくさくで良い感じ。
砂糖は三温糖で優しい甘さで
大好きなクッキーです。
そしてバレンタインとは関係ないのですが
ベーグルが
過去１綺麗に焼けたので
ちょっと載せてもいいですか？笑
【豆乳ベーグル】
ツヤツヤぷっくり♡
ベーグルも大好きで
何十回と焼いてますが
ここまで綺麗に焼けたのは初めてかも。
しかも冷めてもシワも出ず！
おそらく水分量と発酵具合が良かったのかと。
ただ、、、
私は手捏ねで
その日の気分で適当に配合してやっていて
水分量も捏ねながら感覚で調整してるため
二度とこんなに綺麗に焼けないかも
水分は水と豆乳を合わせたものですが
計ってもないしレシピもない笑
この辺が私です
さて
今週も週の半ば
めちゃくちゃ忙しい上に
ちょっとハマってしまった事があって
（そんな大したことじゃないのに
なんだか書くのを引っ張ってます笑）
ちょっと寝不足ですが頑張ります！
お読みくださりありがとうございます。
日々愛あふれる日でありますように♡
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