病気を機に仕事を辞め
只今ひきこもり中～
元気な身体なら家のこと
あれこれとしたい所だけど
そうもいかない。。。
術後のフワ感・複視
いつになったら良くなるんだろ。。。
グチ・愚痴・ぐち･･･・
けれど
食欲あるの。。。
昨日の晩ごはんです
食材です
🔶長州どり胸肉
🔶もずく酢
🔶南瓜
🔶ピーマン・生姜
🔶ゆかり
作りました
ムネ肉のゆかり焼き
そぎ切りにしたムネ肉と
マヨネーズ・ゆかりを混ぜ合わせ
漬け込んだあと
フライパンでそのまま焼きました。
南瓜煮
頂いただしパックで作ってみました
無添加の天然だし
５種の原料の旨みたっぷり
食塩・砂糖・化学調味料不使用です
鍋に水・だしパックを入れ煮だして
カットした南瓜・少量のみりんと醤油で
コトコト煮ました。
あとは
もずく酢を器に盛りおろし生姜のせ
冷凍ごはんレンチンで（私の）
出来上がり
夫はＰＳＢビール
私はノンアルラガーゼロで
乾杯🍻
なんだか体にいい献立っぽ～😉
自画自賛。。。
ごちそうさまでした