思うと

大抵水曜日は中華にしてます

 

てことで

昨日の晩酌は

麻婆豆腐にしました

 

食材です

 

 

クックドゥ

極 麻辣麻婆豆腐

使いました

 

 

作りました

 

 

ビールで乾杯🥂

 

麻婆豆腐

 辛いです

 けど本格的な味

 ビール進みました

 ていうか・・・

 ビールのピッチ速かった💦

   

中華サラダ

 胡瓜とハムで。

 味付けは

 ・酢 大さじ2

 ・醤油 大さじ1

 ・砂糖 大さじ1

 ・鶏ガラ素 小さじ½

 ・ゴマ油 小さじ1

 漬け込んで出来上がり

 仕上げに白ごまフリフリ

 麻婆豆腐に合いました

 

すでに梅雨明け?

と思うくらい暑い日続いてます

こんな日は

さっぱりしたものや

ホットなもの欲します

 

麻婆豆腐晩酌

ごちそうさまでした😊

 

使用した器です下矢印