🔸うな丼
🔸竹輪の磯辺揚げ
🔸温泉卵
ビール🍺
スーパーで特売だった鰻の蒲焼き１尾ゲット
四等分にカットしフライパンへ
酒を入れ蓋して蒸し焼き
ふっくらフワフワ仕上がり😊
器に少なめごはん装って･･･
鰻のっけ
ここに･･･わさび
これが合うのよね鰻にもビールにも😍
これまた特売だった鱧入り竹輪
いつもの磯辺衣で揚げました
★小麦粉大さじ２
★ベーキングパウダー小さじ½
★水大さじ1.5強
★青のり
ごはん三分の一くらい残った
その時
温泉卵投入～
玉子かけごはんみたいにして食す！
これが美味しいの😋
うな丼晩酌
ごちそうさまでした😉
28日の晩酌です
使用した器です
