魚フライ弁当

 

 

🔸魚フライ

🔸卵焼き

🔸ほうれん草のゴマ和え

白飯

 

夫が好むお弁当のひとつ

魚フライ弁当🍱

 

🐟魚フライは赤魚で

皮をはがしてカット

少量なので衣は卵を使わず

小麦粉大さじ1+水大さじ1弱をつけて

パン粉をまぶし油で揚げてます

ソースはケチャップの時もあれば

中濃ソースの時もあります

たまに別袋タルタルソース

パセリを散らして出来上がり

 

🍳卵焼きはいつもので

水大さじ1・砂糖小さじ1・醤油少々

片栗粉小さじ½・かつおだし顆粒少々

全てをボウルに入れよく混ぜてから

卵を入れ混ぜて焼いてます

 

🥬ほうれん草の胡麻和え

砂糖・醤油・すりごまで味付け

 

いつもながらのおじさま弁当です😊

 

お弁当箱はこちらです下矢印