今日の夜ご飯🌃🍴
☆あじのみりん干し
☆切り干し大根とひじきの炒め煮
☆ササミときゅうりのキムチ和え
☆小松菜とモヤシの卵とじスープ
☆山菜おこわ
貰っていたもち米が残っていたので…
山菜おこわを炊きました✨
市販の山菜パックに、
人参・じめじ・筍・こんにゃくを足して
りっくんも食べれるように薄味に
切り干し大根とひじき、大豆を炒めて含め煮に➰
煮詰め過ぎて、ちょっと濃い味になっちゃった
あじのみりん干し🐟
今週の常備菜に➰
ササミときゅうりのキムチ和え
彩りにトマト🍅
りっくんも同じメニュー🎵
お魚は、焼きサバ🐟
今日は山菜おこわなので、
サバはお塩も振らずに焼きました💡
切り干し大根の含め煮も
りっくん用は先に取り分けて薄味です💦
デザートはぶどう🍇
お休みは外食が多くなっちゃうので、
お家で食べれる時は、
野菜たっぷり＆塩分控えめを意識しています‼️
けど、
今日はちょっと塩分多かったかなー😅