最近のお家ごはん◡̈⃝

頭を使わなくていいのが和食。笑
焼き魚は有難い存在です。
アジの味醂干し
冷奴
切り干し大根
キャベツの中華スープ
お赤飯
梅干

この梅干しが一応潰れ梅にはなるらしいのですが、私には全然立派で尚且つ美味しくて♡
なくなったらまたぜひ買いたいと思ってます(⑅˃◡˂⑅)


続きまして。
鶏胸肉のソテー
コールスロー
青唐辛子のグリル
ネギとジャガイモ、お麩のお味噌汁
白米

本来は揚げないチキン南蛮というレシピ。
タルタルソースは用意しなかったのでただのソテー。笑
歳のせいかな、鶏モモより鶏胸肉の方が好き。汗
主人や姉妹からはあまり支持されず。涙


余った豚の生姜焼きをリメイク。
豚肉とキャベツ、紫蘇の和風パスタ。
バターで炒めたキャベツに、豚の生姜焼きを食べやすい大きさに、そして茹でた麺を加え、お醤油で味を調えました⑅◡̈*
仕上げに紫蘇を。


見た目悪いけどw、キーマカレー。
キーマカレー
かぼちゃのポタージュ
余り野菜のポン酢漬け
ポテトサラダ
さくらんぼ

ポタージュスープが大好きな姉妹。笑
野菜を少量の水と茅乃舎の野菜だしで煮て、あとはバーミックスでペースト状に。
牛乳でのばして出来上がりです。
冷やして飲むことも多いので、バター不使用です。


おまけ。

邪道なのかもしれませんが、ラーメン屋さんに行ったらサイドメニューの方が気になる私。
こちら焼豚飯。
やっぱり私は麺よりお米の方が好き。笑
あとは姉妹の残したラーメンを片付けました( ・᷄ὢ・᷅)و ̑̑ 


またまた食べられた、出町ふたばの豆餅♡♡♡



豆の存在感がすごい。
お餅はかため。
餡は私の大好きな甘めこしあん♡♡♡
やっぱり私はこしあんが好きだなぁ。

でもお餅はフワフワな方が好きな昨今…。
トータルバランスや買いやすさを考えると今、1番好みなのは岡埜栄泉さんの豆大福な気がします。汗
群林堂さんの豆大福も美味しかったなぁ♡


最後に最近読んでよかった絵本◡̈⃝

これは長女大HIT✧
うちの長女は想定通りピンクの消費が激しい。笑
逆に男の子に人気な緑?グレー?は全く使ってなかったね。笑

もう一つはよく名作で紹介されているこちら。
お恥ずかしながら私も読んだことがなくて。汗
すごいいい絵本でした♡涙
酒井さんの絵もまたいいですね✧

姉妹が自分達の日常を彩ってくれているおもちゃ達のことをもっと愛おしく思ってくれたら幸いです(*´꒳`*)

以前は私が幼少時に好きだった絵本を買って家で読むことが多かったのですが、それだと収納に限界が出てきました。笑
そして1番の問題はジャンルの偏り(๑¯Δ¯๑)/

なので最近は図書館でジャンル問わず借りるようにしてます。
変なところで潔癖だったのですがそんなことも言ってられないですね。爆

無作為に借りてきたものの中からとても好みな絵本に出会えた時はほんと嬉しいですね♡

いいご縁だったので、こちら「ビロードのうさぎ」はおうちに置いておきたいと思ってます(*´꒳`*)
ちなみに写真にはありませんが、もう一つおすすめに「しろくまのパンツ」。
次女がどハマりしてます。笑

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