最近のおうちご飯。
この日は棒棒鶏◡̈⃝
枝豆
厚揚げとにんじん、小松菜のさっと煮
黄身の醤油漬け
油揚げとさつまいものお味噌汁
麦ご飯
amiちゃんからササミを美味しく調理するコツを教えてもらいました♡笑
全然パサつきなく、嬉しい♡
先日フロマージュを作った際に余ってしまった卵黄。
一度冷凍保存して、そこから醤油漬けに。
食感が面白い一品です^^*
ぱっと見、普通ですが、もっちりしているんですよ。笑
下にはマッシュポテトを敷いてます♫
チキンのソースはマヨネーズとヨーグルトをベースに。
麻婆豆腐
さつまいもの入ったお味噌汁が1番好きだったりします。笑
とある日は焼き目が裏返しで残念な仕上がりになってしまったけど、チキンオーバーライス◡̈⃝
チキンオーバーライス(でもご飯別添え。汗)
ガーリックバターライス
温野菜サラダ
野菜スープ
こちらも毎度ながら、arikoさんのレシピです。
この日は麻婆豆腐◡̈⃝
かぼちゃの煮物
ポテトサラダ
納豆
キャベツ、玉ねぎ、トマト、パクチーのスープ
雑穀米
麻婆豆腐だけは結構自信あります。笑
この日は味噌ベースに、和テイストで仕上げました♫
根菜類大好きです(ღˇ◡ˇ*)
特にかぼちゃの煮物♡
でも男の人はあまり…な人多いですよね。笑
皆さん、楽天マラソンいかがですか^^* ？？
食材編では、我が家、糠床の調整煎りぬかを買い足しました。
糠漬け始めてもう1年ぐらい経つのかな？
初めてだったんですが、とても管理のしやすい糠床で、全く失敗知らずできてます♡
私自身は漬物全般が苦手なのであまり食べないのですが、主人そして長女が喜んで食べてくれるので作り甲斐があります♡笑
身体にもいいですしね(ღˇ◡ˇ*)
あとは気になるものといえば、LUDLOWのバッグ！
肩がけできない&ファスナーがないのがネックで、ずっ〜と購入を見合わせているのですが…
やっぱり欲しいなぁ。笑
結局、普段使っているバッグもファスナー全開だし(´д｀lll)
ピンク可愛い！  ★2016AW先行予約商品★ 【2016秋冬新作／正規取扱店】LUDLOW ラドロー グレープハンドルバッグ(プレーン){-AFA} |
無難カラー。笑  ★2016AW先行予約商品★ 【2016秋冬新作／正規取扱店】LUDLOW ラドロー グレープハンドルバッグ(プレーン){-AFA} |
こちらの糠床にお世話になってます♡  たね坊のぬか床お試しセット【送料無料】（ぬかどこ）【ぬか床セット】【ぬか床】【ぬか漬け】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201507_送料無料】02P05Dec15 |
今回買ったのはこちら。  【プレミアム】酸味調整煎りぬか100g02P07Nov15 |
メール便対応助かりますね♡  酸味調整煎りぬか100g（ぬかどこ）【ぬか漬け】【漬け物】【ぬか床】【ぬか漬けレシピ】【グルメ201212_食品】【RCP】02P31Aug14 |
あと最後に。
私事で、ましてこんな拙いブログなのに…という感じですが…
思うところがあって、家族のこと、特に子供達のことはアメンバー記事で書いていくことにしました。
お気付きの方、ご報告が遅れてすみませんでした。
家族あっての私ですので、家族に迷惑をかけるのは1番避けたく…。
楽しく、安心できるブログ環境を作るのに、ご了承いただけたら幸いです。
って、そんなに私の育児ブログにニーズはなかったと思いますが。笑
もちろん、個人が特定されない内容に関しては今まで通り、書かせていただけると嬉しいです♡
どうぞよろしくお願いします◡̈♥︎