ある日の夕食
チキンの丸焼き 
オーブンで1時間半くらい
 
ポムドテールソテは、
フライパンで 
ジャガイモを弱火で炒める
 
サラダは、サラダだけのシンプルなもの。
ソースも手作り。
 
全部オットと友人が
仕事の後で材料から揃えて
作っておいてくれました。
 
その日は、私は用意する時間がなくて、
外で食べる?と話していたのですが。
 
早く終わったから、作っておくね。と、
二人で相談して買ってきたものを
用意してくれたというわけです。
なんだか、疲れて帰ってきた日は
作ってもらったものは、
普段よりさらに美味しく感じました!
 
最後のカップは、以前もご紹介しましたが。
プレートに残っていた油を集めて、
少しお湯で伸ばして作ったソース。
 
片側は、薄め、片側は濃いめのソースが
出てくる器。アンティークのものです。
 
 

 

 
 

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