強風で砂が波になっている
この近くに大量の栗の木が生えている場所があります。
ノルマンディーの家に１０日ほど。
今年は、栗は拾わないぞ！（！？笑）
（皮を剥くのも、お料理も結構大変）
と思いながら、お散歩に行きましたが。
あまりにも、立派な栗が一面に落ちていて、
ついうっかり
ポケットに入るだけ拾ってしまいました。
一時期は、いっぱい拾ってきて
１日中皮を剥いてたくさんコンフィチュール
作っていました。
栗って手間がかかるけど
美味しいですよねえ。
今回は、少量なので簡単に。
１、まずは硬い皮を剥いて。
２、熱いお湯で３分から５分。
３、取り出して、薄皮をむく。
４、再度お湯を沸かして柔らかくなるまで茹でる。
５、フォークで潰して、お砂糖をかけて。
６、暖めたミルク（今回はオーツミルク）で伸ばしました。
すぐに食べる切れる量なら、簡単バージョン
栗クリーム。
お弁当に瓶に詰めました。
電車の中で、クッキーと一緒に食べたら、
幸せでした。
ぶどうも、今年は、当たり年。
すっごく美味しいレッドグローブ
というぶどう。
毎日たっぷり食べています！
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