細長く見えるのは、

フロマージュを切ったものです。

 

中は蒸したジャガイモの皮をむいてカットしたもの

+ベーコン、玉ねぎを炒めたもの

好みで生クリーム(または牛乳)適量

上にReblochonフロマージュを載せて焼いています。

 

ジャガイモとReblochon(フロマージュ)のグラタン

タルティフレットTartiflette

 

Tartiflette

仏語だけどこのページにたくさんレシピが!

 

全部オイシソウ〜

 

 
 

Reblochon ロブロションはそのまま食べてもすごく美味しいので。

常に冷蔵庫に常備しています。

これさえあれば、軽食はいつでも大丈夫。

 

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