
久しぶりに作った生姜焼き!
醤油大2+酒大2+砂糖大2+生姜たっぷり。
ジャガイモは、蒸して、皮をむいて。
サラダのソースを混ぜます。
マスタード+レモン+オリーブオイル+小玉ねぎみじん切り。
オーガニックの美味しいジャガイモなので。
暖かいうちに食べると、本当に美味しい。
キャベツは塩こしょうで炒めただけ。
写真を撮るほどのものじゃないけど。
こういうお家ごはんって、実は一番落ち着きますね。
お肉はすぐに固くなってしまうので。
本当に3分くらい。短時間焼き。

週末の夕方の乾杯。
こういう時間って、貴重!
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