セレクト、ドーム、クポールといえば、
ピカソ、マチス、藤田、ヘミングウェイ、
錚々たる画家、作家が通っていたレストラン、カフェ。
パリに来る前にとても憧れていました。
mは編集者なので、よくこのあたりで打ち合わせしていたのだそう。
出版社とレストランが契約していて、当時は名刺を出すと
昼食を払わずに食べられたそうです。（なんだか、かっこいい！）
作家さんたちは、編集者に招待してもらうと、
とても喜んだそう。
話を聞いていたら、なんだか行きたくなっちゃって。
翌朝、すぐにセレクトへ。
とっても雰囲気のある客が多くて
パリらしさを堪能しました。
ちょっと崩した感じのファッションで
編集者風の男性２名。
仕事の打ち合わせしていました。
ファッション業界風のグループの
昼食の様子を見ていたら、
なんだか華やか。
mの意見では、カフェを飲んで打ち合わせをするならセレクト。
ランチは、クーポール。
少し値段が高くても良いならドーム。だそうです。
ギャルソン（ウエイター）は、制服に、大きなエプロンを巻いていて
かっこいいのですが。
とても素敵な、美しい女性もいました。
女性はギャルソンとは呼ばないですが。
時代ですねえ。同じような制服で、対等に働いていました。
とても綺麗で、身のこなしがかっこよく。
見とれてしまいました。
＊＊＊
パリの一人カフェ時間、最高！
たくさん音楽を聴きながら
ノートを書きました。
また、行こう！
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