頰肉の煮込み 一晩マリネして、火入れは3時間くらい。 お箸で崩れるほど柔らかく素晴らしく美味しくできました。 翌日は、玄米、クレソン炒めを添えて。少しづつ変化をつけて。 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。