ヴェジタリアン・オーガニックランチのお店 SO NAT
テイクアウト営業していたので、
買ってみました。
お野菜いっぱーい。
ファラフェル（ひよこ豆のフライ）
紫キャベツサラダ
ルッコラサラダ
赤カブ薄切り
黄色いのは、カボチャ系の火を通した野菜
白い薄切りはカブ系の野菜
フヌイユ（ウイキョウ）薄切りサラダ
など、多分１０種類くらいの野菜が入っていて、
デトックスしている感じ。
ただ、サラダばっかりだとちょっとモソモソするので、
食べるのが大変。
半分くらいは火を入れて欲しいかな。
こういうのを食べると
真似してヴェジタリアン料理頑張ってみよう！と
お料理をやる気スイッチが入ります。
ブラウンライス、
レッドライス、クスクス、
キノアなど、いろいろ選べます。
ぴったり１０ユーロというところもいい。
会社で発行するチケ・レストランが使えるので、
近隣のオフィスの人たちからも人気。
入れ物もいいですよね。
この箱、あちこちのレストランで使っています。
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