クリスマスのケーキを選ぶのは、
結構難しいのです。
有名パティシエのお店のものだから
美味しいとも限らないし。
私は、アルコールが入っていると、
一口も食べられない。
ストの問題、予約の問題をクリアして、
特別に美味しいブッシュ・ド・ノエルを入手できました。
偶然出会ったお店のものでしたが、
本当に今まで食べたブッシュドノエルの中で一番だった。
マロンとポワール(洋ナシ)のケーキです。
数日前から予約した甲斐があって、
パーティーでも大好評。
5区のカール・マルレッティのケーキです。
みんな大満足でした!
レモン・タルトがスペシャリテらしい。
それも食べてみなくちゃね。

