もともとはアフタヌーンティーより遅い時間に食べるものがハイティー
だったようですが、トワイニングティールームでは、
この３段皿セットがハイティーという名前です。
１５h以降しか頼めない。
何度かご紹介していますが、年に一回くらいは行きたくなります。
どうして１５h以降かというと、
ヨーロッパの夕食がとても遅いから。
コンサートや観劇の前などに食べるという考えのようです。
２０h前に夕食を食べるなんて！と言う雰囲気が濃厚なので、
午後の遅い時間にお腹が空いたら
アペリティフか、こういうおやつ風のものを食べる。
名前の問題だけのような気がしますが・・・。
大きなポットの紅茶もとても美味しいので、
つい長居してしまいます。
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