最近あちこちにできているサロン・ド・テ マルレット
箱にオーガニックのお菓子の材料がまとめて入って売られていて、
簡単にケーキが焼けるキットで有名。
ホットケーキミックスみたいな感じ。
レシピもHPにいろいろ出ています。
そして、サロン・ド・テでは焼き菓子やお茶のセット、
ブランチがすごく人気があるようです。
サンドイッチは、全粒粉のパンに、
生ハム、野菜のグリルを挟んだホット・サンド。
ほうれん草の若葉を使っていたり。
いろいろ工夫されていて、美味しかったです。
でも、なんだか自分で作れそうなので、
次回はもう少し凝ったものグルテンフリーメニューなどを
頼んでみようと思います。グルテンフリーキットもあるので、
今度買ってこよう。
BHV店、広い窓が気持ちいい。
Marlette