カリフラワーのグラタン

この間初めて、カリフラワーのグラタンを作りました。

１、カリフラワー、食べやすい大きさに切って、蒸し器で蒸す。

２、ホワイトソースを作る。

３、カリフラワーを並べて、ホワイトソースをかける

４、コンテなどのとろけるチーズをのせる。

オーブンでチーズに焼き目がつくまで焼く。

すごく簡単なのに美味しくて、大好評でした！

写真の丸いドーム状のものは、アイスのケーキです。

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