ロケット（ルッコラ）

春野菜が出始めました。
そろそろ白アスパラも。

お野菜見えないと忘れてしまうので、
紙袋に入れて、冷蔵庫へ。（野菜室が狭いので）


新鮮なロケットは、すごく美味しい。
今回は、ニンニクとシャンピニオンと一緒に炒めてパスタに。


これは、美術館の中にあった
多分１０００年くらい前の飾り。

とても精巧。５センチ角を作るのに、何年もかかりそう。




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