ひらめのソテー

ある日の昼食。

こぶりのひらめのソテー（オリーブオイルでフライパンで自然塩をふって焼くだけ）
ズッキーニのサラダ（生でも美味しいのですよ！ズッキーニ！）
人参のソテー
生でも辛くない小タマネギを添えて。

できるだけ、お魚とお野菜を食べたいので。
ヒラメは、お魚屋さんで片側の皮と頭を落としてもらいます。


パッサージュの雑貨屋さんでみつけたパリの飾り。


パッサージュの天井。この自然光が入るところがいい。



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