トマト・プロヴァンサル

トマトを半分に切って、
ハーブを載せてじっくり焼くと、
お魚や肉の付け合わせにぴったり。

シンプルだけど、ニンニクと
タイム、オリーブオイルで焼くと
トマト・プロヴァンサルと
立派な名前もついています。


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この日は、ローズマリーを載せてみました。