オーガニック食材店でこのあいだ買ったもの。

クランベリー・りんごジュース、
低温絞りのごま油、
(すっごく香りがいい、これ、マッサージにも使えます。)
厚揚げ豆腐風の豆腐、
ベジタリアン用グルテンハム。

ジュースとオイルは、ちゃんと作られていて上質。
豆腐も、意外にもちゃんと美味しい。
(豆腐が何十種類もあるんです!
 中には、豆腐の薫製とか、カレー風味とか、
 日本人からすると?な物も多いけど、
 ベジタリアンが飽きないように、
 いろいろ工夫して作っている努力が伺えます。)

ベジタリアン用ハムというのは、
普通にハムと錯覚する味、
黙って出されたらわからない。
肉抜きの週は、体が軽くなるので、時々買っています。

外食や食事会は、普通にお肉もデザートも食べるけど、
できるだけ、毎日の食事は野菜と魚中心に。

オイルは、いいものを使うかどうかで、
かなり健康状態が左右されるので、
(というか、良いオイルだけにしていると、
 ジャンクな物を食べたくならない。)
できるだけオーガニックにしています。

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paris暮らし

ショーウインドーにあった、弦楽器のデザインの椅子。
これは、かわいい!
paris暮らし