ノルマンディー海辺のレストラン

いつも行っているレストランで
このあいだ食事をしたときのご報告を
忘れていました。

春のメニューは、前菜がエクルビス（エビの一種）のスープ、
自家製スモークサーモンと白身のお魚
または、つぶ貝をゆでたもの。

コースのメインは、
ふっくら皮はこんがり焼かれた
白身のお魚Merlan

つけあわせは、
じゃがいものピューレ、
ほうれん草のバター炒め、
小さな人参
トマトのピューレ。

ものすごーーーーく手が込んでいて、
つけあわせの一つ一つも
とても美味しかったです。

６人でおなかいっぱいでした～！

Place du Casino
50610 Jullouville
France
Tél : 02 33 90 80 20


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こーの美味しいスープだけは、おうちでまねをするのは、難しい！優しい味でした。
チーズとクルトンをいれて。








本当に海の目の前なんです。