おはぎ

Cちゃん出発前に
お料理をいろいろ覚えて行きたいと
いうことになり、
いっしょに
いろんなものを作りました。

前から一度作ってみたいと言っていた
おはぎにも挑戦。

小豆からあんこを作るのは
結構難しいし
餅米とあずきをみつけるのも
結構難しかったのですが、
材料さえあれば、
ご飯は炊いてつぶすだけ
あずきは、３回お湯を捨ててあくぬきを
しながらことこと煮てみました。

とっても美味しくできたので、
満足満足。

また作ろう。


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