お菓子の材料

久々にDetoutへお菓子の材料など買い出し。
とりあえず一番のお目当ては、
７０パーセントカカオの
おいしい製菓専用チョコレートを大きな箱で。

ほかにも、きれいな飾りようのぴかぴかのチョコや
いつか買うぞと思っている、
ヌガークリームやら
カリソンクリームの
ここでしか見た事のない瓶詰めなんかもあります。

いつか買って、手作りマカロンに
はさんでみたいのだ。

５ユーロ程度のものなんだけどね。
今度きたときにと、毎回思っている気が・・・（笑）

ものすごーく混んでいた。
どこの家も手作りお菓子を大量に作る季節ですもんね。

近くの製菓材料店で、
新しい大きめの絞り出し袋や絞り出し口も入手。
これで、二人で一度にマカロンを絞り出しできる。

さあ、パーティーシーズンなので、がんばっていろいろ作ろう。


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Detout
52 Rue Tiquetonne 75002 Paris Franc

ちょっと特別のマスタードなど


マンゴーなど珍しいジャム


こちらは、ときどき伺う
フランス人マダムのお料理の先生のアトリエの
かわいい猫ちゃんたち。