先日は、友人３名のお誕生会をしました。
いつも世界中飛び回っている
プロカメラマンのYさんは、
数日前がお誕生日で
料理を教えているRちゃんと
輸出入の会社をしているYくんは、
同じ日がお誕生日～。
メインは、１２個のトマトファルシーと
いつものおっきいチーズケーキ。
このチーズケーキは
絶対に一晩冷蔵庫で寝かせたほうが
美味しいので、花火を見てから
２３hごろ焼き始めました。
焼き上がったのは、０h３０！
でも、そのかいあって、
好評でした～。
トマトファルシーのつけあわせにどうぞ～と
Rちゃんが作ってきてくれたのは、
キヌアという小さなパスタみたいな穀物。
パスタやお米のように炊くのですが、
今回は、無花果とタマネギといっしょに
炊き上げたのですって。
さすが、専門家は、発想が違う！
とっても美味しかったです。
たしか、キヌアというのは、
タンパク質がある穀物とかで
ベジタリアンやどこかの国で、
とても健康によいと言われているとか。
（今、ちょっと調べたら、チチカカ湖やペルーでたくさん作られているとか。
宇宙食にもなっているとか。なんだか、すごい食べ物らしい。（笑））
そして、ワイルドライスも添えてみました。
下の階に住む、フランス、スエーデンハーフのBさんは、
サラダを作ってきてくれました～。
楽しい楽しい夜でした。
また、やろうね。
（すでに８名だったので
今回さそえなかった、
直接の友人の皆様も、
また是非お食事会どんどんやりましょうね！）
ブログランキングに参加しています。
今日もご訪問、応援クリックありがとうございます。
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プロカメラマンのYさんは、
数日前がお誕生日で
料理を教えているRちゃんと
輸出入の会社をしているYくんは、
同じ日がお誕生日～。
メインは、１２個のトマトファルシーと
いつものおっきいチーズケーキ。
このチーズケーキは
絶対に一晩冷蔵庫で寝かせたほうが
美味しいので、花火を見てから
２３hごろ焼き始めました。
焼き上がったのは、０h３０！
でも、そのかいあって、
好評でした～。
トマトファルシーのつけあわせにどうぞ～と
Rちゃんが作ってきてくれたのは、
キヌアという小さなパスタみたいな穀物。
パスタやお米のように炊くのですが、
今回は、無花果とタマネギといっしょに
炊き上げたのですって。
さすが、専門家は、発想が違う！
とっても美味しかったです。
たしか、キヌアというのは、
タンパク質がある穀物とかで
ベジタリアンやどこかの国で、
とても健康によいと言われているとか。
（今、ちょっと調べたら、チチカカ湖やペルーでたくさん作られているとか。
宇宙食にもなっているとか。なんだか、すごい食べ物らしい。（笑））
そして、ワイルドライスも添えてみました。
下の階に住む、フランス、スエーデンハーフのBさんは、
サラダを作ってきてくれました～。
楽しい楽しい夜でした。
また、やろうね。
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今回さそえなかった、
直接の友人の皆様も、
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