お誕生会

ｍのおばさんのお誕生日だったので、
またまたケーキを焼きました。
80代ですが、元気いっぱい。

バカンス先では、
親戚が10人以上集まって
食事をするのは、あたりまえなので、
ｍと2種類作って、
他の人たちもお料理やデザートを作ってくれるので、
毎日がパーティーみたいで、
楽しいです。

レモンタルト、
マカロンを2回、
チョコケーキ、
フルーツタルト、
チョコタルト、
2週間のあいだに、
たくさんお菓子作りしました。

みんな、とても喜んでくださるので、
作りがいがあります。


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この日は、
私がチョコケーキ担当。
ｍがクエッチ（プルーン）のタルトを作ってくれました。

偶然なのですが、いっしょに食べると、
クエッチの酸味とチョコの相性抜群で、
大好評でした。
特にｍ母が喜んでくれたので、
よかったよかった。

美味しい製菓用チョコを
パリから持参した甲斐がありました。