Picardという冷凍食品専門のお店に行くと、
野菜、肉、魚、食材から調理された前菜、メイン、デザート
スープとかソースまで何でもそろっていて、
ピザやパイ類などは、そのままオーブンで焼くだけだし、
ケーキ類は、自然解凍するだけなので、
若い子のパーティーなどに人気があります。
忙しい主婦にも人気があるみたい。
でも、大多数は、ちゃんとマルシェで
お買物して、お料理しているけれど。
どうしても忙しい日とか、
いざというときのために、
ちょっと気の利いた
小さなパイ生地のプチフールとか、
常備しておくのは、悪くないかも。
フランス人は、自宅で待ち合わせして
アペリティフだけ
一杯食前酒を家で飲んでから
レストランに行くので、
そんな時に、ちょっと焼いた
暖かいつまむ物があるといいしね。
前にも何度か書いたけど、
まだ写真のせたことなかったので、
よく朝に焼くクロワッサンとパン・オ・ショコラの
写真で～す。
ご飯は、炊きたて、
ﾊﾟﾝは焼き立てにまさるものなし。
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野菜、肉、魚、食材から調理された前菜、メイン、デザート
スープとかソースまで何でもそろっていて、
ピザやパイ類などは、そのままオーブンで焼くだけだし、
ケーキ類は、自然解凍するだけなので、
若い子のパーティーなどに人気があります。
忙しい主婦にも人気があるみたい。
でも、大多数は、ちゃんとマルシェで
お買物して、お料理しているけれど。
どうしても忙しい日とか、
いざというときのために、
ちょっと気の利いた
小さなパイ生地のプチフールとか、
常備しておくのは、悪くないかも。
フランス人は、自宅で待ち合わせして
アペリティフだけ
一杯食前酒を家で飲んでから
レストランに行くので、
そんな時に、ちょっと焼いた
暖かいつまむ物があるといいしね。
前にも何度か書いたけど、
まだ写真のせたことなかったので、
よく朝に焼くクロワッサンとパン・オ・ショコラの
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ご飯は、炊きたて、
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