完全なベジタリアンの友人が何人かいるので、いっしょに食事するときなど
いったい何を出したらいいかなあとときどき考える。

彼女たちのお料理や生活を見ていると、
シンプルだし、なんだか、健康的で気持ちよさそうだし。

ちょっとうらやましいような気持ちになったりもする。
でも、ちゃんと勉強しないと、栄養不足になったりするから
気をつけないといけないみたいだけど。

こんな風に、お野菜のオーブン料理を作っておけば、
別で肉料理を作って、野菜だけ食べる人と
両方食べる人。

チーズなども好きにすればいいし。
それぞれが食べたい物を自然に食べて、
皆が満足できるというのがいいね。

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ズッキーニとポテトをオリーブオイルでシンプルに。

最初に大蒜といためてから生クリームやクレームフレッシュを
かけて、チーズをどーんとかけて・・・こってりと。
というのが、よくあるフランス家庭料理。
今回は、本当に、きっぱりと野菜オンリーのつけあわせでした。
paris暮らし

友人の家にあった、たくさんのオカリナ
一番小さいのが、鳥の声のように綺麗な音がでて
たくさん音程を変えられて、おもしろかった。
どこの国で買ったんだろう~。
大きな木みたいなのは、
ななめにするとざざざざざ~と雨の音がする楽器。
なんと、本物のサボテンの木の中に、
サボテンの種が入っているんですって。へ~。
おもしろい。

paris暮らし