ストロベリーチョコが身近で販売されてなかったので、食紅を使いました。食紅はほんの少量で真っ赤になります。
砂糖は大さじ4、薄力粉150g、卵1個。オーブンは180℃で12分でOKでした。
「柔らかくて、甘さ控えめでいい」「ええ色やね
」と、母からの感想です。私には甘さが物足りない気がしましたが…。
白色の製菓道具に色が付かない様に、ラップを使用したりと気を使いました。
参考レシピ クックパッド「ストロベリーチョコでピンクのクッキー」by akipochi レシピID 3705310
ストロベリーチョコが身近で販売されてなかったので、食紅を使いました。食紅はほんの少量で真っ赤になります。
砂糖は大さじ4、薄力粉150g、卵1個。オーブンは180℃で12分でOKでした。
「柔らかくて、甘さ控えめでいい」「ええ色やね
」と、母からの感想です。私には甘さが物足りない気がしましたが…。
白色の製菓道具に色が付かない様に、ラップを使用したりと気を使いました。
参考レシピ クックパッド「ストロベリーチョコでピンクのクッキー」by akipochi レシピID 3705310