元レシピ「抹茶チョコもち」
クラシル
https://www.kurashiru.com/recipes/fa13e30f-f2f8-4fc6-a03e-e3893a2d2410
美味しかったです！
でも、かなり元レシピの工程を変更・改良しました。
①ホワイトチョコレートは、細かく包丁で刻んでおく（後から溶かしやすいから）
②生クリームは少量（５０ｍｌ）だけなので、電子レンジで６００ｗ３０秒加熱。
③その生クリームをホワイトチョコレートにかけて、ゴムベラでチョコレートが溶けるまで混ぜ合わせる。
④苺パウダー（小さじ４）を、茶こしでふるい入れ混ぜる。
その後の手順は、元レシピと同じ。
冷蔵庫でなく、冷凍庫でも時短になります。
仕上げに、茶こしで苺パウダーを振りかけたら完成！
片栗粉はつけ過ぎると、表面がきたなくなります。
チョコが溶けやすいので、暑い日には作りにくいかもです…。
