レモンビーフストロガノフ

「レモンビーフストロガノフ」

レシピ本「ポッカ社員公認　レモンレシピ」

７６ページ掲載。

レモン果汁を大さじ１入れると、全体に酸っぱくなり過ぎます。素材の味がしなくなる感じです。

レモン果汁は、少量ずつ入れて、味見しながら調整した方が良いですね。