三越カルチャーサロンの講座、終了しました。
今回のテーマはピスタチオ。ちょっと手の込んだムースケーキ、手軽にできるピスタチオパウンドとクッキーをご紹介しました。
ティータイムの紅茶はリーフルダージリンハウスの2種のダージリンを飲み比べ。マーガレッツホープ農園のものとタルボ農園のものをお出ししました。
次回は5月28日。バターサンドあれこれをご紹介。このグリーンの缶に入れてお持ち帰り頂きます。
本日よりウェブにてお申し込み開始。スイーツ好き、缶好きの方のお越しをお待ちしております。
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