抹茶を使ったお菓子のレッスンが、始まりました。
どんなお菓子も、抹茶味にすることは比較的簡単です。
ショートケーキ、シュークリーム、タルト、ババロア、パウンドケーキ、クッキー、、、
シンプルなスイーツは粉の一部を抹茶に変えるだけでできますが、「抹茶だからこそ美味しい」と感じてもらえる様なスイーツ作りを目指しています。
ポチッとして頂けると嬉しいです。
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