じっくり焼くことでかさかさの長ネギもとろっとジューシーで香ばしく美味しいですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
最後に生のオイルをかけるとより美容効果ありですρ(´ε｀*)
材料
◯3～4人分
・長ネギ ── 2本
・エゴマ油（ごま油 ── 大1
・美味しいお塩 ── ぱらっと
・トマト ── 大2
・エゴマ油（ごま油 ── お好みの量
・塩 ── ぱらっと
・長ネギ ── 2本
・エゴマ油（ごま油 ── 大1
・美味しいお塩 ── ぱらっと
・トマト ── 大2
・エゴマ油（ごま油 ── お好みの量
・塩 ── ぱらっと
詳しい作り方
ごま油をよく熱し、塩を振ってじっくりと中に火が通るまで長ネギを焼く（今回は舞茸も）
02ざく切りトマトと合わせ、エゴマ油、塩を少々まわしかける。