今日は旦那さん飲み会~
なので仕込みも無く~~笑
お弁当は残り物なんかで賄っちゃう予定^^
今日は18時すぎに近所のスーパーへ行って
半額惣菜を入手~♪
ありがたいので最近狙って行ってますが・・・
惣菜って揚げ物が多くてだめね~(;´▽`A``
旦那さんの体もちゃんといたわってあげたいのに~
今日は、ウズラ卵のフライ×4本150円、大きなアジフライ4枚150円、フライドチキン2枚150円~~~
全部半額なのです!!!(o^∇^o)ノ
ノンフライヤーで揚げ直したら少しはいいかな??(^▽^;)
なーんて色々考えてたのにー!
今朝、『ごめん、今日はお弁当いらないよ」
え、えーーーヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
かなり腹立ちました!
かなり腹立ちました!
ムカついてお弁当捨てた笑
(^^;;
と言いたいところですが
捨てる!と言ってこっそり旦那が出勤してから食べたよ笑
さてさて
最近の晩御飯!!
まずは先週の木曜日★
★五目揚げ
★大根と野菜天のピリ辛
★塩サバ入りひじき煮
★大根のオイマヨ和え
★シラスと漬卵のごはん
シラス丼は、大好きなako★さんの記事を見て
家にストックがあったので急遽登場しました(o^∇^o)ノ
五目揚げは大好きなお豆腐屋さんの七福っていう商品!
親戚のお姉さんからいただきました(*´∇`*)
これ本当に好き♡
★塩サバ入りひじき煮
ぐっとおいしくなりました♡
甘さは控えめで塩味。
鯖の油分が良い~~~のかな~♪
★大根と野菜店のピリ辛煮
紅茶豚の残りもいれて
コチュジャンベースで煮込みました♪
続きまして~~
金曜日★
★絹揚げの酢豚風
旦那さんが飲み会だったので一品で野菜も取れてヘルシーな一品に♪
厚揚げは最近はまっているもっちり食感の絹揚げです♡
続いて。。。
土曜日★
土日は全体写真はありませんっ!
★豆腐とかぼちゃの肉みそグラタン
★大根と大葉のナムル
★サーモンの塩レモンカルパッチョ
★焼きそら豆
メインはこんな感じ♪
お出かけしてて時間も心の余裕もなく
食べたいものも良く分からなかったので(笑
洋風肉みそ(蓮根いり)を作りました♪
(レシピはこちら→★)
これを軽くみずじきりしスライスした木綿豆腐にのせチーズを振って^^
仕上げに温玉です★(温泉卵は沸騰したお湯にうかべて12分
うまかった~~~⊂((〃 ̄ー ̄〃))⊃
★塩レモンのカルパッチョ
★焼きそら豆
両端をチョッキンして魚焼きグリルでこんがり♪
お酒のあてにもいいよね~♪
、、そして最後に昨日のご飯♪
★鶏胸肉と茹で卵のハニーマスタードマヨ焼き
★蓮根、そら豆、チョリソーサラミのスープ
★大根サラダ肉みそチーズ
★鶏胸肉とゆで卵のハニーマスタード焼き
鶏胸肉1枚をそぎ切りにして
粒マスタード大1、はちみつ大1、カレー粉小少女、塩小1/3、片栗粉大1
よくも見込んでからフライパンで簡単に焼いておく★
スライスしたゆで卵と並べて上からマヨ、チーズ。
とーすたーでね簡単に焼いたら完成です★
旦那さんからすごーい好評でしたヾ(@⌒ー⌒@)ノわーい
★そら豆とレンコンとチョリソーのスープ煮
あさいち?かなテレビでみて美味しそうだったの!
そら豆がすこしあったのでやってみました~
美味しかった♡
さーて
晴れたので支援センターいってきます♡