埼玉県さいたま市浦和区・南区・川口市
離乳食・幼児食のお悩みに寄り添います
３児のママ
１３５０人の親子の食事をサポート
２０２１年７月離乳食教室プレオープン予定
管理栄養士
山田 まりえです
末っ子長男がぐっずぐず
ようやく寝たのに
すぐに起きて泣いてます
なんで泣いているかはわかりませんが
眠いと想定して・・・
あと５分泣き続けたら、抱っこしようと思うダメ母です
思惑どおり、寝てくれたので
今のうちにレシピスタート
離乳食中期以降、味つけはどのくらい！？
と、なっている方に・・
冷凍OK！
大人が食べてもおいしい！
なすと大根のそぼろあんです
【材料】
・鶏ひき肉 １５０ｇ
・なす 中２本
・大根 ３ｃｍ
・しょうゆ 小さじ２
・みりん 小さじ２
①大根となすは皮をむき、一口大に切る
（なすの皮はむかなくても大丈夫ですが、
中期くらいならむいた方が食べやすいです）
鶏ひき肉は下ゆでする
↓ふっくらとしたひき肉にする方法はこちら
②鍋になす、大根と水４００ｍｌ（あればだし汁だとさらにおいしい）を入れて、煮ていく
③沸騰後、フタをし、弱火で１５分から２０分煮る
（水は蒸発してしまったら適宜足してください）
④ひき肉、しょうゆ、みりんを加えて５分煮る
⑤火をとめて、水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ、再度加熱する
出来上がり♡
かぶ、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん
などでもおいしく作れます
これから離乳食のママ♡
子どもの食事を用意しているママ♡
一緒に楽しみながら頑張りましょう
最後までお読みいただきありがとうございました
クックパッドにもレシピを載せています
公式ライン作りました
特典として
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離乳食の相談の乗ります
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