☆リスク警戒感やや後退…欧州むけ航空貨物好調♪自動車部品や医療機器の需要増加☆

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日本フードサービス協会は27日、2013年(1～12月)の外食産業市場動向調査の結果を発表した。それによると、2013年の外食産業の売上高(全店ベース)は前年比0.7%増となり、2年連続して前年を上回った。

業態別の売上高を見ると、「ファミリーレストラン」は前年比3.3%増、「ディナーレストラン」は同2.1%増、「喫茶」は同0.1%増、総合飲食・宅配ピザ・給食等を含む「その他」は同5.2%と、いずれも2年連続して前年比プラス。特に「ファミリーレストラン」は、客数が同1.6%増、客単価が同1.6%増、店舗数が同1.1%増といずれも増加し、中でも焼き肉の売上高は同12.5%増と大幅に伸びた。

一方、「ファーストフード」は前年比0.5%減と2年ぶり、「パブ・居酒屋」は同3.5%減と5年連続して前年を下回った。

四半期別動向を見た場合、全体売上は、1月の降雪や2月の営業日数減(2012年は閏年)が影響し、第1四半期は前年に比べて売上が落ち込んだが、その後の四半期は前年より増加した。業態別では、「ファミリーレストラン」と「その他」が全ての四半期で前年を上回った。

全体の客数は前年より0.1%減少したものの、客単価は同0.8%増加した。店舗数は同1.4%増と年間を通して前年を上回り、業態別では「ファーストフード」「ファミリーレストラン」「その他」が年間を通して前年比プラスとなった。

同協会は併せて、2013年12月の外食産業市場動向調査の結果を発表。それによると、2013年12月の外食産業の売上高は前年同月比1.6%増と、2カ月連続して前年を上回った。12月は、曜日周りの関係で年末の休日が増えたため、「ファミリーレストラン」を中心に家族需要や忘年会需要が増え、全体売上はプラスに推移した。

客数は前年同月比0.5%減と、6カ月連続のマイナス。一方、客単価は同2.1%増と、8カ月連続のプラスとなった。

業態別に見ると、「ファーストフード」の全体売上高は前年同月比0.3%減と、3カ月連続で前年を下回った。このうち、洋風の売上高は店舗数の減少などもあり同4.9%減。他方、和風は同11.5%増、麺類は同6.7%増、持ち帰り米飯・回転寿司は同0.2%増、その他はアイスクリームが年末休暇中に売れ行きを取り戻し、同5.3%増となった。

「ファミリーレストラン」の全体売上高は前年同月比5.7%増と、8カ月連続のプラス。「ディナーレストラン」は同4.4%増、「喫茶」は同1.2%増、「その他」は同5.7%増となった。一方、「パブ・居酒屋」は忘年会シーズンが短くなったことなどから同3.8%減少した。

昨日の市況は…

ダウは41ドル安の15837ドル

昨日の米経済指標の結果は…
◆新築住宅販売件数　結果41.4万件（事前予想45.5万件）
◆新築住宅販売件数（前月比）　結果-7.0%（事前予想-1.9%）
とこんな感じでしたね

NY株式市場は、新興国通貨売りなどによって広がったリスク警戒感の動きがやや後退
ダウ平均が小幅ながらプラス圏を回復するなど、買い戻しの動きも一部でみられる展開

取引開始前に発表されたキャタピラーの決算が好調となったことや、トルコ中銀が28日に緊急の金融政策会合を実施すると発表したことなどが好感

ただ新興国市場動向の不透明感に加え、米新築住宅販売の弱い結果などを受けて、株売りが強まる展開

レッグ・メイソンの資産運用マネジャー、ウェイン・リン氏は『新興市場国の懸念材料が完全に消えたわけではないだろう。何かマクロの出来事が新しく起こり始めているのか、それとも市場参加者が利益減少を恐れて今のうちに売りを出しているだけなのか、そこが大きな問題だ。投資家は今の市場がこれまでのように安全かつ安定しているのかを見極めようとしている』と指摘

ドル円は102.56-102.58円
ユーロ円は140.22-140.26円
ユーロドルは1.3671-1.3673

ロンドン市場でドル円が103円手前まで上昇した流れを受けて比較的しっかりの展開
米株がプラス圏で始まったことも、ドル円、クロス円のサポート
ただ24時に発表された米新築住宅販売件数が予想を下回ったことで、株式市場が軟調に転じ、全般的なリスク回避の動きも復活、一部新興国での通貨安懸念が健在

アルゼンチンペソも公式レートは介入などで支えられた物の、一般市民に購入制限をかけたことで、市中の闇相場でペソ安が進行するなど、懸念が残る状況となり、株安円高の動きが強まりましたね

みずほ銀行のストラテジスト、シレーン・ハラーリ氏は『市場で見られるのはリスク回避の動きだ。新興市場をめぐるさまざまな懸念材料が背景にある。ドル・円相場を見るとそれが非常にはっきりと分かる』と指摘

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