せっかく遠足で訪れたディズニーランドも…滞在時間はたったの5時間。
夢は儚く…現実に戻され、同等の時間を塾で過ごしてから帰宅する娘に
ドーナツでも作っておいてあげよう。夜食だからヘルシーな〝おからドーナツ〟（正しくドーナツ型を使ったね。と娘から褒められました）
良質タンパク質。豊富に含まれる食物繊維（43.6%）…と興味をそそられていた〝おからパウダー〟初使用。
水も加えてレシピ通りの分量を混ぜても、写真に掲載されているような生地のトロッと感が全くなく…何かを間違えちゃったかな⁇卵と豆乳を追加投入。それでも見た目は大根おろし。
オーブンを見守りながら数分ずつ延長し…とりあえず焼き上がった〜。
１つ、試食。…これ、ドーナツと言って良いのかな？想像していなかった味わい。豆腐好きで良かった〜と思った。〝ドーナツは甘いもの〟との先入観がそう思わせたのかな⁈
すっごいお腹にたまる。充分過ぎる満腹感。ヘルシーには間違いない！と確信する
（娘の感想は「水分のあるシフォンケーキみたい」だそうです。ポジティブな娘で良かった〜）
お腹が膨れたドーナツ。娘の夢も膨らみますように。
夢の国から持ち帰ってきたのは、チョコレートクランチと「パリピのようでしょ！」弾んだ声のお土産話し
