「おかえり。ただいま」ちょっぴり不思議な挨拶で、夫と私の帰宅を出迎えてくれた娘。（「ただいま」は学校から帰って来たって意味ね）娘の帰宅前に、義父との食事会へ出掛けました。
1129で良い肉の日だったので⁈義父が選んだすき焼き。生卵が苦手な私の卵を「目玉焼き風にしてあげる」と投入した夫。
すき焼きにはトマトが合うのかしら？トマトサラダが付いてきました。
先日、友人といただいた〝トマトすき焼き〟を思い出します。
こちらは鍋の中に入っておりましたが。
テスト勉強をしなければならない娘には、オムライスを作り置き。
ドレスドオムライスを初めて試みましたが…あえなく失敗。その上、菜箸の穴を埋めるためにグリーンピースを乗せたら、見た目は中華丼。
娘から「美味しいオムライスだったよ」と卵の半熟さ加減を褒められましたが、私の腕前も半熟…じゃなかった未熟。予定としてはドレスドオムライスだっただけに、素直に喜んでいいのやら…
温めたトマトは苦手だよね。
牛肉といんげんの炒め物
本の恩恵に与った11月。19冊の本をオーディオブックで読破しました。悩みも解決され、心も軽くなり「犯罪の起こる家は水回りが雑然としている」と捜査関係者の証言を知り
毎日楽しい料理を作る場を提供してくれるキッチンに、感謝の気持ちを込めて大掃除。スッキリとしたキッチンを見て「良い影響だね」と夫から温かく言われました
