今日のフロリダ南西地区は晴れときどき曇り。
最低気温19℃、最高気温31℃と、
早朝から半袖でOKな気候に感謝♡
っでもって、我が家から20分の距離にある憧れのコミュニティBabcock Ranch(バブコックランチ)に、ボストンから(やっと)引っ越してきた叔父さん夫婦。
引越し後のあれこれでまだまだヘルプが必要で、頻繁に会いに行ってる我が家。
この日は、ちょっとしたTVの設定のお手伝いをした後に、バブコックランチ内にある、前から気になっていた人気のメキシコ料理のレストランへ。
平日だというのに順番待ちでビックリ。
この日は叔父さん夫婦のワンちゃん、チャーリーも一緒なので、テラス席をリクエスト。
20分位待ってやっと席が用意出来たとのことでテラス席へ。
サービスで出てくるトルティーヤチップスとホームメイドのサルサが美味しくて、モリモリ食べちゃう。
メインのお料理が食べられなくなるから程々にしておかないとー(汗)
チャーリーはテーブルの下でおりこうさん。
またまた会話に花が咲いている中、お料理登場〜
叔母さんオーダーの、
Chicken Fajitas $21.95
めっちゃ大盛りでビックリなチキンファヒータはアツアツで登場。ライス、ビーンズ、ワカモレ、サワークリームなんかが付いて超豪華。
もちろん全部食べきれないので半分以上お持ち帰りに。
これはめっちゃ美味しかったらしいので、次回はオーダーしてみたい。
叔父さんオーダーは、
Cheesy Birria $20.00
タコスの皮をチーズみたいので揚げてる?ものっぽいんだけど、ちょっとしつこすぎたって言ってた。
確かに味が濃そうだわー(汗)
旦那オーダーの、American Tacos。
アメリカンタコスってもはやアメリカバージョンのタコスなんだろうなー
叔父さんがこっちにすれば良かったって(汗)
私オーダーは、
Enchiladas $17.95
チキンのエンチラーダにグリーンサルサで。
ライスとピント豆を添えて。
エンチラーダ、昔好きだったから久しぶりに頼んでみたけど、実はこれはイマイチだったー(涙)
やっぱり次回はチキンファヒータだな。
楽しい会話の後は、またねーって事でお開きに。
次回はチャーリーを連れて我が家に来てもらって、早く我が家の保護子猫マヤと仲良くなってもらわないと、
叔父さん夫婦のヨーロッパクルーズがあと数週間に迫ってきていて焦る〜
そんな我が家の保護子猫マヤ姫ですが〜
最近はなぜかバスタブの中で遊ぶのがマヤのブームに(笑)
くるくる寝返っておもちゃで遊んだりー
近づくと、なによーってお顔で睨まれるー
睨んだお顔もかわゆい〜♡
邪魔してごめんよ〜