実はまだまだ独立記念日の朝の話が終わってなくてー（笑）
朝っぱらから旦那が気になってしょうがないらしい？！野生のマナティーを探しに、近所の公園に行ったけど、結局見つからずー
反対方向にManatee Park（マナティー・パーク）なる公園があるって案内ボードで発見して、じゃあそっちに行ってみよう！って車を走らせたんだけど、
いやしかし、何も口にせずに早朝に家を出て、コーヒーも飲みたいし、ちょっとお腹も空いたよねーって事で、
そうそう、マナティー・パークの近所には、この前行った、大人気のファミレス Cracker Barrel（クラッカーバレル）があって、
同じ敷地内に、これまた行ったこと無くて気になってたWaffle House（ワッフルハウス）もあったよねーって事で、
腹ごしらえしてからにしようってことに。
Waffle Houseも、Cracker Barrel同様、ハワイでは見かけなくて、でもアーカンソーにはあったんだけど、行く機会がなく、フロリダに越してきてからも、ちょくちょく看板を見かけて気になってたんだよね。
ちなみに、Waffle Houseは、全米25州に展開していて、1981店舗もあるけど↓これみると、ほとんど南部に集中してるっぽい。
（この画像はネットからお借りしました）
っでもって、この日は独立記念日の朝だったんだけど、けっこうな混み具合で、どんどんお客さんが。
そして、カウンター近くのボックス席へ。。。
このWaffle House、24時間営業らしいんだけど、メニューはブレックファーストが中心っぽい。
アメリカンダイナー風の作りで、オープンキッチンだから見てても楽しい。
ってかお店の人皆さんめっちゃ明るくて楽しそうに仕事してて、見てても気持ちいい。
ワッフルハウスなだけに、ワッフルメーカーが沢山。その横にはトースターも。
っでもって、すぐに我が家のお料理が到着〜
まぁね、もう何回も言ってるけど、旦那はこのトラディッショナルなアメリカンブレックファースト一択なので、どこに行ってもこればっか（笑）
Two Egg Breakfast & Bacon $10
いやしかし、ハッシュブラウンにケチャップとホットソースかけまくりで、ポテトの味が分からなくなってるんじゃ？（汗）
そんな私も、まぁブレックファーストのお店なので、旦那と同じようなメニューになってしまった。
でも、旦那はベーコンだけど、私はソーセージで。
そして、ワッフルも付いた豪華版のオールスタースペシャルというのにしてみた。
All-Star Special $11.75
ワッフルはクラッシックワッフル。
ちゃんとWaffle Houseってロゴが入ってるよね。
50セントでピーカンナッツやチョコレートチップ、ピーナッツバターチップ、ブルーベリーなんかをトッピング出来るみたいなんだけど、まぁ最初なのでクラッシクで。
バターとメープルシロップをかけて。
パリパリのワッフル。美味しかったー
いやーそれにしても、このWaffle House、Cracker Barrel同様、このご時世なのに安かったー
おかわり自由のコーヒーも付けて二人で$27.75！
ここはお店のスタッフさん達も陽気で良い感じだったし、お料理もまぁ悪くなかったし、また何かの時には寄ってみたいかも。
コーヒーも飲んでお腹もいっぱいになったので、いざマナティー・パークへ（続く）
