バースデーランチはやっぱりお寿司♡ | フロリダ南西生活 in アルバ

フロリダ南西生活 in アルバ

2019年7月 10年住んだハワイからノースウェスト アーカンソーへ引っ越し。3年後、2022年9月 サウスウエスト フロリダ州Alvaに引越してきました。
2021年3月 旦那が膀胱がんと診断され、その後ガンサバイバーに。
2023年11月保護子猫マヤをお迎えし、猫との生活開始。

今日のフロリダ南西地区は晴れ。
 
最高気温32℃、最低気温19℃と、
 
全く雨が振らず真夏日が続いている日々。
 
 
っでもって、昨日が旦那のバースデーで、

 

 

バースデープレゼントはこれ↑で、

 

前日はおうちでピザで前祝いしたけど、

 

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当日は、朝は通常通りピックルボールを2時間プレーして、

 

その後どーする?って聞いたら、

 

大好きなお寿司が食べたいって事でー

 

つい先週末はアウトレットモールでお寿司ランチしたばかりだったけど、

 

 

 

旦那、日本食は苦手だけど、お寿司は大好きなんだよねー

 

っで、やっぱり、最近我が家が一番気に入ってる、Babcock Ranch(バブコックランチ)のお寿司屋さんに行こう!って話になりー

 

 

土曜日もランチスペシャルが3時までやってるから、それを狙ってー

 

そうそう、この前の初めましての女子会もここだったわー

 

 

お昼時間を少し過ぎてたから、両側のボックス席はほぼ埋まってたけど、比較的空いてたのに、

 

 

その後どんどんお客さんが増えてきてー

 

お客さんは、白人さんばかり。。。

 

フロリダ住民にも和食が受け付けられて来てるみたいで嬉しい。

 

 

このお店の従業員さんは、サーバーさんも板前さんも若くてテキパキしてて、楽しそうに仕事してるから気持ちがいい。

 

っでもってー

 

 

まずはお味噌汁と、旦那が先週同様、今回も2プレート頼んだので、もう一つはサラダをチョイス。

 

その後メイン登場〜

 

 

誕生日だからって、どんどん頼めって旦那。。。

 

ってか、旦那の誕生日だけど、お財布は旦那だからね(笑)

 

 

先週のチョイスが気に入った旦那は、今回も同じようなメニューで、

 

Hibachi Combo (Shrimp, Steak) $15.50

 

ヒバチ コンボって、お野菜と、ビーフ、シュリンプを炒めたものに、チャーハン。

 

私にはちょっと味が濃いなーと思ったけど、旦那は美味しいって完食。

 

周りのテーブルも、このヒバチを頼んでる方が多かったから、

 

この濃いめのお味がウケるのかなー?

 

っで、

 

どんどん頼めって旦那が言うから、ちょっと興味があって、なぜか、

 

 

Shrimp Tempra Roll $7.50

 

海老天ロールをオーダーしてみたんたけど、

 

実はこれが全くいただけなかったー(涙)

 

海老の天ぷらが、めっちゃ冷たくて、しかも衣がパン粉の細かいやつで、これはエビフライ?って感じで、全然天ぷらじゃないじゃん!ってお品で。。。

 

これはダメだったー(涙)

 

っでもって、2人共、お決まりのー

 

 

Sushi Lunch $12.95

 

これはいつものように美味しくいただけた♡

 

このカリフォルニアロールもとっても美味しいんだよね。

 

そしてすし飯もちょうどいい硬さで◎

 

 

っと、美味しいお寿司ランチで旦那のバーステーを祝って、

 

ランチのあとは、おうちで、

 

The Swampってドキュメンタリーを観ながらまったり平和に過ごしたー

 

 

このお話、広大な荒れ地だったフロリダ半島の沼地がどんどん開発されていく歴史みたいなドキュメンタリーで、とっても興味深かったー

 

っで、ディナーは、

 

 

ラナイのBBQグリルでステーキを焼いたんだけどー

 

 

ちゃんと温度計で確認しながら焼いてたのに、

 

今回は焼き過ぎちゃって、お肉が固くなってしまい(涙)

 

それでも旦那は美味しいディナーありがとう。

 

って言ってくれたから、まぁ良かったかな。

 

って事で、今年はフロリダで平和に過ごせた旦那の誕生日。

 

来年も楽しく平和な誕生日が過ごせますように。